Cómo ayudar al adulto mayor con su nutrición

A medida que los adultos mayores envejecen, los hábitos nutricionales se convierten en algo más importante y vital para su salud general de lo que jamás habían sido. Cuando los ancianos comen alimentos nutritivos pueden conservar su agilidad mental y su estado de alerta, aumentar sus niveles de energía y prolongar su vida útil. Por otra parte, los ancianos también podrían enfrentarse a ciertas dificultades en su intento por mantener una buena nutrición, como por ejemplo podrían olvidarse de comer debido a la demencia o a otros problemas de salud, o consumir los alimentos equivocados por accidente. Una persona mayor debe comer alimentos con muchas vitaminas y nutrientes. Elige una variedad de comidas de la pirámide alimenticia en la que incluyas frutas, verduras, granos y alimentos ricos en proteínas y calcio, como por ejemplo atún, frejoles, frutos secos, huevos, leche, yogur y queso. Verifica que no se salte ninguna de las comidas.