miércoles, 30 de septiembre de 2020

Consejos para reconocer la seguridad y eficacia de un producto

 Por Dra. Kristy Appelhans, Vicepresidenta de Seguridad al Consumidor Global, Herbalife Nutrition

Una alimentación saludable es fundamental para una buena salud y las personas son cada vez más responsables y toman control de sus dietas con alimentos que no son solo deliciosos sino también nutritivos. Además, buscan suplementos de calidad que agregan nutrientes esenciales a sus dietas y que los ayudan a poder llevar un estilo de vida saludable y activo. Al haber tantos productos en el mercado, a menudo la información sobre la seguridad y eficacia de los productos resulta confusa.  

¿Cómo pueden los consumidores saber que los productos que están adquiriendo son seguros y eficaces? A continuación, siguen algunos consejos que pueden ayudarlo a ser su mejor defensor de la salud.

Cuestiones sobre la calidad y trayectoria

El mercado está atestado de nuevos productos de nutrición con declaraciones prometedoras de resultados atractivos. Antes de agregar un nuevo producto a su dieta, tómese un momento para investigar la compañía que lo vende. ¿Cuánto hace que opera la compañía? ¿Cuenta con un grupo de asesores de buena reputación, tal como una junta de asesoramiento respaldada por la ciencia? ¿La compañía elabora el producto y cumple con las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP, en inglés) o son tan solo un intermediario? ¿Están sus productos respaldados por una garantía? Si bien probar nuevos productos es muy bueno, siempre es mejor confiar en los productos de compañías que cuentan con una larga trayectoria de resultados y compromiso con las normas de calidad.

Invertir en la salud

Los batidos proteicos, refrigerios y otros suplementos y bebidas nutricionales ofrecen a los consumidores opciones variadas y deliciosas que contribuyen a que las personas obtengan las vitaminas y minerales esenciales en prácticos formatos. Al seleccionar de una amplia gama de opciones de productos, tómese el tiempo de explorar el nivel de testeo de los ingredientes que usa la compañía, las verificaciones de terceros (tales como NSF y ISO) que utiliza y la transparencia de la producción y compromiso con la excelencia. El origen y la calidad de la materia prima son críticos para garantizar que los suplementos, vitaminas y demás productos nutricionales sean elaborados con altos estándares de calidad y seguridad.

Los supermercados y comercios que venden por Internet ofrecen productos diseñados para ayudarnos a mantener una vida saludable a través de suplementos que facilitan el consumo de nutrientes en casa o cuando estamos afuera. La gran cantidad de opciones genera también mucha confusión. Tómese el tiempo de hacer los deberes. Lea el sitio web de la compañía e infórmese acerca de los procesos de elaboración, origen de la materia prima y ceritificaciones de calidad de la misma. Asegúrese que la compañía cuente con un consejo consultor en salud y nutrición conformado por expertos. Sea el defensor de su propia salud su propio defensor de la salud y lleve la mejor vida munido de información creíble.

miércoles, 16 de septiembre de 2020

La telenutrición o teledietética ha mostrado ser eficaz, aunque las pruebas en nuestro campo siguen siendo limitadas para cubrir todos los servicios.

Según el ‘Practice-based Evidence in Nutrition (PEN)’, en el campo de la dietética y nutrición la telenutrición o teledietética ha mostrado ser eficaz, aunque las pruebas siguen siendo limitadas para cubrir todos los servicios
(sobretodo se ha testeado en pérdida de peso) (14).

Así, lo primero es pensar cómo se podría dar asistencia nutricional a distancia, siendo la solución más sencilla la asistencia a través de teléfono o si se puede, mediante teleconferencia.

Es posible que los pacientes muestren resistencia a la hora de realizar telenutrición o teledietética, pero se debe recordar que: (a) se está recomendando a nivel mundial el #YoMeQuedoEnCasa, y que eso nos afecta a todos/as, (b) la telenutrición o la teledietética ha mostrado ser efectiva, (c) las personas que ya padecen una una enfermedad son más proclives a padecer sintomatología severa, por lo que deben extremar sus cuidados.

Asimismo, esta situación puede suponer una oportunidad para que los ciudadanos puedan resolver las dudas que tengan sobre el coronavirus.
Aquí se presenta todo el material informativo oficial sobre el coronavirus de interés para la ciudadanía.:
https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/home.htm

jueves, 3 de septiembre de 2020

La telenutrición o teledietética es el uso de los sistemas de telecomunicación para ofrecer cuidados nutricionales a distancia.

La teleasistencia es una herramienta efectiva para ofrecer una asistencia sanitaria más frecuente y a tiempo.

Una revisión Cochrane de 2015 que incluyó 93 estudios, 57% de los cuales versaban sobre ofrecer teleasistencia como alternativa a la presencial y con 38 estudios que usaron teleconferencia en tiempo real (situación parecida a
la que nos ocupa), concluye en líneas generales que la teleasistencia es una herramienta efectiva para ofrecer una asistencia sanitaria más frecuente y a tiempo (13).

miércoles, 2 de septiembre de 2020

¿Puedo ser atendido por un dietista-nutricionista a través de la telenutrición o teledietética?

La actividad comercial queda temporalmente paralizada por el estado de alarma, lo que representa un problema para muchos ciudadanos que son atendidos por dietistas-nutricionistas. Por eso se propone el teletrabajo y la
teleasistencia para reducir el riesgo de infección y contener la diseminación del virus.