viernes, 26 de marzo de 2021

Depresión por la pandemia: Consejos de alimentación que nos ayudarán a volver a la normalidad

 Susan Bowerman, Directora Senior, Educación y Capacitación Mundial sobre la Nutrición, Herbalife Nutrition

Parece que muchos de nosotros pasamos buena parte de 2020 horneando budín de banana y comiendo refrigerios sin pensar mientras nos quedamos en casa. El año pasado, el cambio en nuestra rutina fue tan drástico que es lógico que hayamos dejado de lado algunos de nuestros hábitos saludables. De cara a este nuevo año, con la esperanza de que en los próximos meses la vida recobre cierta normalidad, ¿cómo logramos recuperar el control de nuestra dieta?  La clave es implementar cambios en el estilo de vida que promuevan una dieta saludable hoy y en el futuro.  

Seguir preparando comida (saludable) en casa: 

Un aspecto positivo generado por la pandemia es que más personas cocinan en casa. Aunque los restaurantes vuelvan a abrir, cocinar la mayor cantidad de comidas en casa puede ayudarlos a incorporar alimentos con mayor densidad de nutrientes a la dieta diaria. Esto implica cocinar utilizando una variedad de frutas y verduras coloridas, alimentos ricos en grasas saludables como aceite de oliva, palta y pescados, cereales y legumbres con alto contenido de fibra y fuentes de proteína magra, incluyendo proteínas vegetales. Si bien muchos de nosotros estamos cansados de cocinar, experimentar con ingredientes frescos y nuevas recetas en la cocina puede hacer que una dieta saludable y deliciosa sea divertida. 

Disfrutar de la comida para llevar saludable:  

Hasta que podamos comer normalmente en un restaurante, muchos de nosotros optamos por comida para llevar para romper la rutina y apoyar a los negocios locales. En lugar de usar la comida para llevar como excusa para excederse, intenten elegir comidas lo más parecidas posible a su dieta saludable habitual.  Como, probablemente, consulten los menús en línea para analizar qué ofrecen, tómense su tiempo para seleccionar opciones que incluyan muchas verduras y proteína magra, por ejemplo, un salteado saludable o una ensalada que incluya proteínas.  Además, algunos restaurantes tendrán publicada la información nutricional, que puede ayudarlos a elegir mejor.  Si deciden pedir comida de más para tener suficiente para el día siguiente, separen la porción para mañana de inmediato así no se tientan ni comer en exceso.  

Relacionarse con personas con mentalidad e intereses similares: 

Cuando se trata de implementar cambios en la dieta y el control de peso, contar con el apoyo de una comunidad puede marcar una gran diferencia. Busquen personas que compartan su deseo de adoptar un estilo de vida más saludable o controlar el peso y conéctense con ellas. Compartir sus recetas saludables preferidas, explicar en detalle los desafíos, ayudarse mutuamente a asumir responsabilidades y cocinar juntos –incluso en forma remota– puede ayudarlos a hacer cambios significativos en el estilo de vida. 

La preparación es clave: 

Trabajando desde casa es fácil comer refrigerios sin pensar y optar por alternativas poco saludables porque están al alcance de la mano. Pero también es muy fácil optar por un refrigerio saludable si está preparado y lo tienen listo y a la visita. Con zanahoria, apio y hummus en la heladera, podrán preparar un refrigerio sustancioso. Un plato de frutas frescas sobre la mesada también puede invitarlos a comer refrigerios saludables: pueden cortar rodajas de manzana y mojarlas en mantequilla de frutos secos o agregar una banana a un batido proteico rápido y saludable.

Además, si bien planear con anticipación las comidas puede llevar mucho tiempo, es mucho más probable que respeten el plan de alimentación saludable durante toda la semana. Una heladera, freezer y despensa bien surtidos pueden ayudar.  Pueden tener cereales saludables, como arroz integral o quínoa, precocidos o una variedad de verduras listas en la heladera o el freezer.  Respecto de las proteínas, pueden optar por pechugas y pescados de cocción rápida; atún, salmón o porotos enlatados en la despensa; o camarones o hamburguesas vegetarianas en el freezer. ¡Perfecto! Están listos para preparar platos, ensaladas y salteados saludables toda la semana. 

El año pasado planteó muchos desafíos en diferentes niveles. No se torturen si subieron de peso o no hicieron tanta actividad física como hubieran querido. Además, si se alejan de su plan de alimentación saludable durante un tiempo, supérenlo y vuelvan al ruedo. Alimentar el cuerpo con los nutrientes correctos y realizar actividad física periódica son hábitos saludables que pueden mantener. ¡Esa debe ser su motivación: saber que es una de las mejores cosas que pueden hacer por ustedes mismos! 



jueves, 18 de marzo de 2021

Herbalife Nutrition y la Fundación Herbalife Nutrition donan más de U$S3 millones para ayudar a erradicar el hambre en todo el mundo

 La compañía de nutrición internacional, Herbalife Nutrition, celebra el éxito de la iniciativa Nutrición para Hambre Cero. El objetivo de esta iniciativa en curso es erradicar el hambre y, a la fecha, la compañía y la Fundación Herbalife Nutrition donaron más de U$S3 millones en asistencia financiera y donaciones en especie.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, una de cada tres personas del mundo se ve afectada por algún tipo de malnutrición. El objetivo de Nutrición para Hambre Cero es mejorar la mayor cantidad posible de comunidades a través de una nutrición saludable y educación, financiando organizaciones mundiales líderes, incluidas Feed the Children y The Hunger Project, entre otras. 

“Sabemos lo que debemos hacer para erradicar el hambre y estamos en condiciones de hacerlo.  La verdadera pregunta es si tenemos la voluntad de hacerlo.  Trabajando con nuestras organizaciones socias increíbles y dedicadas, nos comprometimos a aportar nuestro granito de arena para erradicar el hambre y logramos llegar a comunidades de todo el mundo.  Todavía queda mucho por hacer, pero no nos daremos por vencidos hasta llegar al hambre cero”, comentó Alan Hoffman, Vicepresidente Ejecutivo, Asuntos Corporativos, Herbalife Nutrition. 

Si bien Nutrición para Hambre Cero está alineada con el Objetivo de Desarrollo Sostenible Nº 2 de las Naciones Unidas, Hambre Cero, que busca eliminar el hambre en todas sus formas para 2030, así como alcanzar la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición en todo el mundo, aquí presentamos los logros a la fecha de la iniciativa, junto con sus socios: 

Entregó a niños y familias casi 700.000 comidas nutritivas.

Donó más de 800.000 porciones de productos Herbalife Nutrition a las comunidades necesitadas.

Ofreció suplementos dietarios esenciales y educación en nutrición a más 87.000 beneficiarios para reducir la deficiencia de nutrientes y promover el desarrollo saludable de los niños.

Como compañía mundial, muchos de los 94 países donde opera Herbalife Nutrition están encontrando formas de dejar una huella en sus propias comunidades a través de la iniciativa Nutrición para Hambre Cero:  

América del Norte

o A través de una asociación con Feed the Children, se utilizó el financiamiento para ofrecer comidas, así como alimentos y productos básicos a familias en Estados Unidos. 

o Se donaron más de U$S1,4 millones de productos Herbalife Nutrition en especie a más de cinco organizaciones sin fines de lucro.

o Se entregaron más de 3.500 libras de alimentos a bancos de alimentos locales.

México

o A través de organizaciones sin fines de lucro, se realizó una donación en especie de casi 5.600 unidades de productos Herbalife Nutrition, incluyendo 168.000 porciones con alta densidad de nutrientes.

Asia Pacífico

o Un programa educativo de 12 semanas, titulado “Programa STAR Nutrición para Hambre Cero”, enseña a los niños a desarrollar hábitos de alimentación saludable y ejercicio regular.  En el programa participan 22 socios de la Fundación Casa Herbalife Nutrition y más de 1.200 niños en nueve países.

América Central y del Sur

o Veinte organizaciones sin fines de lucro recibieron financiamiento para colaborar con los esfuerzos de ayuda ante desastres ocasionados por los huracanes Iota y Eta y contra el COVID-19.  

o Quince organizaciones sin fines de lucro en 13 países recibieron más de 380.000 unidades de productos Herbalife Nutrition.

China 

o Financiamiento para educar a casi 1.500 médicos rurales sobre la importancia de brindar nutrición de calidad mientras se erradica el hambre.

Desde 2005, la compañía está comprometida con retribuir a otros a través de la Fundación Herbalife Nutrition (HNF). HNF apoya a más de 168 socios comunitarios de Casa Herbalife Nutrition del mundo con el fin de ayudar a llevar buena nutrición a las comunidades socialmente vulnerables y ayudar a las organizaciones con foco en la promoción del acceso, educación y el empoderamiento de la buena nutrición, bienestar general y ayuda ante desastres. En 2020, la Fundación donó U$S4,47 millones a 168 de sus Programas Casa Herbalife Nutrition a nivel mundial para poder mejorar a las comunidades locales. 

viernes, 5 de marzo de 2021

Herbalife Nutrition comprometida con la diversidad cultural, de género y el desarrollo de las mujeres profesionales

 • El 50,5% de los empleados en Centro y Sudamérica son mujeres.

El 47% de mujeres ocupan cargos gerenciales en toda la región.

8 de marzo de 2021.- Herbalife Nutrition, compañía global de Nutrición, conmemora el 42° aniversario del Día Internacional de la Mujer, establecido en 1977 por las Naciones Unidas como Día Internacional por los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional.

La compañía promueve la participación de las mujeres en puestos de responsabilidad permitiendo crear un ambiente diverso para el máximo aprovechamiento del potencial ofrecido por grupos diversos en cuanto a sexo, edad, etnia, nacionalidad y religión.  Se enfatiza la variabilidad, de manera que cada persona se valora por lo que es y lo que puede aportar.

“La equidad de género permite una cultura de trabajo que genera mayor innovación y más creatividad hacia el logro de la excelencia y la calidad del trabajo. El balance de género permite un mejor funcionamiento de los equipos de trabajo y las relaciones interpersonales” comentó Analía Cianfagna, Directora de Comunicaciones Corporativas en Herbalife Nutrition para Centro y Sudamérica. Y agregó “La igualdad de género es uno de los fundamentos esenciales para construir un mundo pacífico, próspero y sostenible”.

Hoy en día, en los países de Centro y Sudamérica, las mujeres empleadas en Herbalife Nutrition representan el 50,5% del total de empleados y el 47% de mujeres ocupan cargos de gerencia en toda la región. Asimismo, el 67% de los Asociados Independientes son mujeres que eligieron desarrollar la oportunidad de negocio a tiempo parcial o total.

El último estudio de Brand Tracking interno arrojó la estadística de que el 68% de los consumidores de productos Herbalife Nutrition son mujeres.

El avance profesional y personal de la mujer requiere esfuerzos de diferentes áreas: el profesional, el social y el familiar. Para asegurar la integración y crecimiento de la mujer en el área laboral e inspirar un verdadero potencial en ellas, Herbalife Nutrition brinda beneficios como los programas de flexibilidad laboral y balance de vida. A su vez, genera oportunidades para atraer, motivar y retener los mejores talentos a la empresa, ayudando a los empleados a manejar las demandas de sus puestos de trabajo y de sus vidas personales.