¿Padece hipertensión o niveles altos de colesterol? Le contamos que existen alimentos para cuidar el corazón, que le ayudarán a mantenerlo sano y fuerte.
El ajo es uno de ellos. Además de ser un antibiótico, ayuda a adelgazar la sangre, por lo que mejora la circulación, evita la formación de coágulos y regula la presión arterial.
Otro muy importante es el aceite de oliva extra virgen. Debido a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumenta los niveles del colesterol HDL (colesterol bueno).
El vino tinto es otro aliado. Tiene un alto contenido de flavonoides y polifenoles, antioxidantes que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL. Los expertos recomiendan media copa al día.
El alto contenido de magnesio de las almendras ayudan al corazón en su funcionamiento. Tiene cantidades importantes de potasio, que ayudan a reducir la presión arterial.
miércoles, 10 de diciembre de 2014
Manganeso, potasio y sodio, claves para salud de cruceños
Durante un año, el laboratorio Catedral realizó pruebas a un centenar de personas que fueron derivadas por diferentes médicos locales.
La prueba consiste en tomar un poco de pelo de la parte de la nuca o de vello púbico; lo primero que llamó la atención fue el alto porcentaje de personas con el manganeso elevado: un 77%.
Si bien el manganeso está relacionado con el control de la osteoporosis y del colesterol, su exceso puede causar temblores y algunas alteraciones mentales. Las personas que consumen cocaína o tabaco también tienden a retener manganeso.
Quienes tienen una deficiencia de hierro también son propensos a retenerlo, según explica el patólogo Ronny Colanzi. “Si hay exceso, se produce un síndrome similar a la enfermedad de párkinson”, dice.
Cromo y diabetes
El cromo, según las pruebas, estaba en niveles bajos en un 32% de los pacientes analizados. Este mineral mantiene normales los valores de glucosa y colesterol, y potencia la funcionalidad de la insulina.
En cuanto al potasio, elevado en un 42% de los casos analizados, se puede decir que tiene una relación estrecha con la contractilidad del corazón. Mucho potasio causa un corazón ineficiente.
También puede haber palpitaciones y debilidad. Un nivel elevado de potasio puede hacer sospechar de algún problema con la filtración de los riñones
La prueba consiste en tomar un poco de pelo de la parte de la nuca o de vello púbico; lo primero que llamó la atención fue el alto porcentaje de personas con el manganeso elevado: un 77%.
Si bien el manganeso está relacionado con el control de la osteoporosis y del colesterol, su exceso puede causar temblores y algunas alteraciones mentales. Las personas que consumen cocaína o tabaco también tienden a retener manganeso.
Quienes tienen una deficiencia de hierro también son propensos a retenerlo, según explica el patólogo Ronny Colanzi. “Si hay exceso, se produce un síndrome similar a la enfermedad de párkinson”, dice.
Cromo y diabetes
El cromo, según las pruebas, estaba en niveles bajos en un 32% de los pacientes analizados. Este mineral mantiene normales los valores de glucosa y colesterol, y potencia la funcionalidad de la insulina.
En cuanto al potasio, elevado en un 42% de los casos analizados, se puede decir que tiene una relación estrecha con la contractilidad del corazón. Mucho potasio causa un corazón ineficiente.
También puede haber palpitaciones y debilidad. Un nivel elevado de potasio puede hacer sospechar de algún problema con la filtración de los riñones
viernes, 5 de diciembre de 2014
Dieta mediterránea ayuda a mantenerse joven genéticamente
La dieta mediterránea es conocida por sus beneficios para la salud, pero una nueva investigación señala que incluso ayuda a mantener la juventud genética, informa la revista médica British Medical Journal (BMJ).
El consumo de verduras, pescado, fruta y aceite de oliva ayuda a evitar el envejecimiento del ADN, según un estudio de la Universidad de Harvard, que analizó el impacto de la dieta en los telómetros, los extremos de los cromosomas que protegen los códigos genéticos.
A medida que envejecemos, los telómetros se acortan y su integridad estructural se debilita, por lo que está asociado con el desarrollo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Los expertos siguieron de cerca la salud de 4.676 enfermeras de mediana edad durante un periodo de 10 años y evaluaron el impacto de la dieta en los telómetros.
Así, los investigadores hallaron una relación entre la dieta mediterránea y telómetros más largos.
Las enfermeras que consumían de manera regular pescado, fruta y aceite de oliva tenían telómetros más sanos y largos.
El consumo de verduras, pescado, fruta y aceite de oliva ayuda a evitar el envejecimiento del ADN, según un estudio de la Universidad de Harvard, que analizó el impacto de la dieta en los telómetros, los extremos de los cromosomas que protegen los códigos genéticos.
A medida que envejecemos, los telómetros se acortan y su integridad estructural se debilita, por lo que está asociado con el desarrollo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Los expertos siguieron de cerca la salud de 4.676 enfermeras de mediana edad durante un periodo de 10 años y evaluaron el impacto de la dieta en los telómetros.
Así, los investigadores hallaron una relación entre la dieta mediterránea y telómetros más largos.
Las enfermeras que consumían de manera regular pescado, fruta y aceite de oliva tenían telómetros más sanos y largos.
jueves, 4 de diciembre de 2014
Cereza, la fruta del pastel y la salud
De piel sedosa y jugosa, la cereza es una pequeña fruta muy apetecida por la repostería gracias a su aroma y sabor que brinda a un sinfín de postres. Y si esta fruta es una de tus predilectas, en esta edición encontrarás cinco razones más para no cambiarla por ningún otro alimento.
Laxante natural. Según la nutricionista Verónica de Montoya, su contenido en sorbitol y azúcares le brindan propiedades laxantes, además que es refrescante y tónica debido a que brinda energía.
Propiedades anticancerígenas. Gracias a la quercetina puede prevenir el cáncer de colon, ya que este es un flavonoide anticancerígeno que tiene un efecto positivo en cuanto a prevención.
Aliada de la piel. Por otro lado, la nutricionista Lucero Vargas comentó que es un antioxidante natural que ayuda a nutrir y cuidar la piel debido a la vitamina A, C y D; es decir, que por un lado ayuda a mantener la textura y nutrición, además que contrarresta los efectos dañinos y de envejecimiento prematuro de los rayos del sol sobre la dermis, por lo cual es ideal para consumirla en esta época de calor.
No engorda. Para las personas que no quieran aumentar calorías, Lucero indicó que la cereza es una de las frutas que menos calorías tiene, además que es rica en fibra.
Contribuye a un buen descanso. Y para aquellos individuos que no pueden conciliar el sueño, Verónica explicó que esta fruta tiene un efecto relajante en el sistema nervioso gracias a su alto contenido en melatonina. "Esta sustancia contribuye a regular el ciclo del sueño por lo cual es recomendado para las personas que no pueden dormir, consumiendo una porción dos horas antes de acostarse", dijo.
Respecto a la forma de consumo, ambas especialistas coincidieron en hacerlo de forma natural y en su época de cosecha para aprovechar los beneficios.
Laxante natural. Según la nutricionista Verónica de Montoya, su contenido en sorbitol y azúcares le brindan propiedades laxantes, además que es refrescante y tónica debido a que brinda energía.
Propiedades anticancerígenas. Gracias a la quercetina puede prevenir el cáncer de colon, ya que este es un flavonoide anticancerígeno que tiene un efecto positivo en cuanto a prevención.
Aliada de la piel. Por otro lado, la nutricionista Lucero Vargas comentó que es un antioxidante natural que ayuda a nutrir y cuidar la piel debido a la vitamina A, C y D; es decir, que por un lado ayuda a mantener la textura y nutrición, además que contrarresta los efectos dañinos y de envejecimiento prematuro de los rayos del sol sobre la dermis, por lo cual es ideal para consumirla en esta época de calor.
No engorda. Para las personas que no quieran aumentar calorías, Lucero indicó que la cereza es una de las frutas que menos calorías tiene, además que es rica en fibra.
Contribuye a un buen descanso. Y para aquellos individuos que no pueden conciliar el sueño, Verónica explicó que esta fruta tiene un efecto relajante en el sistema nervioso gracias a su alto contenido en melatonina. "Esta sustancia contribuye a regular el ciclo del sueño por lo cual es recomendado para las personas que no pueden dormir, consumiendo una porción dos horas antes de acostarse", dijo.
Respecto a la forma de consumo, ambas especialistas coincidieron en hacerlo de forma natural y en su época de cosecha para aprovechar los beneficios.
Alimentos que no deben consumirse en la cena
La cena es una de las comidas más delicadas que hay en el día, ya que muchas personas consideran que puede subir de peso o caer pesada. Lo más recomendable es cenar dos horas antes de que se vaya a dormir. Así, en esas dos horas aunque sea puede estar ligeramente activo, con lo que logrará utilizar la cena como energía en vez de que se acumule como grasa inmediatamente.
Tenga cuidado con los alimentos. Comer en la noche favorece la acumulación de grasas durante el descanso nocturno, por lo que si va a consumir alimentos pasadas las 20:00, se recomienda evitar las frutas porque producen un proceso de fermentación de sus hidratos de carbono. También es ideal evitar los alimentos altos en carbohidratos, como arroz, fideos, papas, choclo, arvejas, habas, pan, golosinas o comida chatarra.
1. Café
Es un estimulante que lo activará y le dará más energía, algo que seguramente no quiere cuando va a descansar. También es un diurético, por lo que levantarse a las 3am al baño tampoco es lo más conveniente.
2. Queso
Este alimento es conocido por su alto contenido de grasa animal y en la noche no se tiene tanta actividad física por lo que puede aumentar sus niveles de grasa y colesterol en sangre rápidamente.
3. Brócoli
Es un alimento muy nutritivo y es buenísimo su consumo en el día. El problema es que, sobre todo crudo, puede provocar inflamación abdominal y gases. Mejor evitar su ingesta durante las horas nocturnas.
4. Setas
Al igual que el brócoli, son excelentes alimentos pero son de difícil digestión, por lo tanto no es recomendable consumirlas cuando pretende dormir una larga y tranquila noche. Impide el descanso.
Tenga cuidado con los alimentos. Comer en la noche favorece la acumulación de grasas durante el descanso nocturno, por lo que si va a consumir alimentos pasadas las 20:00, se recomienda evitar las frutas porque producen un proceso de fermentación de sus hidratos de carbono. También es ideal evitar los alimentos altos en carbohidratos, como arroz, fideos, papas, choclo, arvejas, habas, pan, golosinas o comida chatarra.
1. Café
Es un estimulante que lo activará y le dará más energía, algo que seguramente no quiere cuando va a descansar. También es un diurético, por lo que levantarse a las 3am al baño tampoco es lo más conveniente.
2. Queso
Este alimento es conocido por su alto contenido de grasa animal y en la noche no se tiene tanta actividad física por lo que puede aumentar sus niveles de grasa y colesterol en sangre rápidamente.
3. Brócoli
Es un alimento muy nutritivo y es buenísimo su consumo en el día. El problema es que, sobre todo crudo, puede provocar inflamación abdominal y gases. Mejor evitar su ingesta durante las horas nocturnas.
4. Setas
Al igual que el brócoli, son excelentes alimentos pero son de difícil digestión, por lo tanto no es recomendable consumirlas cuando pretende dormir una larga y tranquila noche. Impide el descanso.
CONOCE CUÁLES SON LOS ACEITES MÁS SALUDABLES PARA CONSUMIR Y A QUÉ TEMPERATURA SE LOS DEBE USAR.
Los mejores aceites para nuestra salud son los de origen vegetal, como el de oliva, girasol, maíz, nuez, germen de trigo y soya. Estos son aceites insaturados que ayudan a mejorar la salud de nuestro corazón y arterias, porque disminuyen el “colesterol malo” (LDL) en la sangre y aumentan el “colesterol bueno” (HDL), explica la nutricionista Daniela Silva.
Siempre y cuando consumamos los aceites de forma cruda obtenemos sus beneficios de forma total. Se debe tener cuidado cuando el aceite llega a calentarse generando humo, siendo éste el llamado “punto de humo”. En este punto el aceite comienza a descomponerse y pierde sus propiedades generando sustancias tóxicas que son nocivas para nuestro cuerpo. Por esto, para cocinar, debemos de preferir los aceites más resistentes al calor como el de maíz, girasol, canola o soya.
El aceite de oliva es uno de los aceites con más beneficios para nuestra salud, porque protege nuestro sistema cardiovascular y contiene una alta cantidad de vitamina E. Sin embargo para aprovechar las ventajas que nos proporciona, debemos consumirlo de forma cruda o a temperaturas muy bajas. Los métodos de cocción más recomendados para el uso de aceite de oliva son al horno salteado, en ollas de presión, en ensaladas o salsas.
RECOMENDACIONES
Durante la cocción, evitar que el aceite llegue a producir humo.
Preferir el aceite de oliva para ensaladas o para cocciones a bajas temperaturas.
Para cocinar usa aceites que toleran altas temperaturas como el de girasol, soya, canola o maíz.
Para aquellas personas que quieran cuidar su peso, el aceite en aerosol, es un producto muy útil para cocinar, y tiene la ventaja de que no aporta calorías, ni altera el sabor de los alimentos.
A pesar de que los aceites insaturados tienen beneficios para la salud, son alimentos altos en calorías por lo que deben consumirse con moderación. Su consumo no debe de sobrepasar de 4 a 5 cucharaditas al día.
LOS MÁS SALUDABLES
¿Cuántos aceites de origen vegetal conoces? ¿Y cuántos de ellos utilizas asiduamente? Sin dudas, te interesará saber que cuentas con una amplísima variedad de aceites vegetales, cada uno con características particulares.
A continuación, te explicamos los diferentes tipos de aceites que existen, sus propiedades y los beneficios que aportan a nuestra salud.
1 Aceite de Semillas de uva: rico en antioxidantes y con propiedades anticoagulantes y antiinflamatorias, sirve para fortalecer el sistema inmunológico, aumentar el colesterol bueno y reducir el malo, controlar los triglicéridos y prevenir la hipertensión, la obesidad y los infartos. Asimismo, puede utilizarse como sustituto de la crema hidratante, pues fortalece la piel y combate el acné y la celulitis.
2 Aceite de Germen de trigo: conocido como el “aceite de la belleza”, su riqueza en vitamina E ayuda a prevenir el envejecimiento, así como a mejorar la piel y el cabello (ideal para la caspa). Además, fortalece el corazón, previene las estrías, reduce el estreñimiento y es bueno tomarlo cuando existe fatiga mental o depresión. Para las mujeres: reduce los síntomas cuando la regla es irregular.
3 Aceite de Palma: rico en antioxidantes y vitaminas A, D y E, ayuda a fortificar los huesos y la piel, a la buena marcha del sistema circulatorio y a minimizar la concentración del colesterol malo. Asimismo, es favorable para la vista.
4 Aceite de Sacha Inchi (maní del Inca): rico en ácidos grasos esenciales, nutrientes y Omega 3. Es beneficioso para fortificar los huesos, regular el nivel de azúcar y la presión arterial, reducir el colesterol y los triglicéridos, mejorar el sistema digestivo, fortalecer las defensas y prevenir el infarto de miocardio. Por otra parte, combate el agotamiento nervioso y el cansancio.
5 Aceite de Borraja: sus cualidades antiinflamatorias le permiten luchar contra la artritis reumatoide. De igual modo, evita la deshidratación de la piel, conserva el cabello y las uñas en buen estado y trata dermatitis atópicas, psoriasis y eccemas. Sin embargo, no es aconsejable tomarlo durante el embarazo, pues favorece la menstruación.
6 Aceite de Argán: rico en ácido linoléico y vitamina E. Previene el colesterol malo, aumenta el bueno y ayuda a mitigar los dolores reumáticos. Del mismo modo, regenera la piel y el cabello, fortalece las uñas y lucha contra el acné y la psoriasis.
7 Aceite de Onagra o Prímula: ideal para la piel, pues favorece su elasticidad e hidratación (está indicado en casos en los que las cremas hidratantes no son suficientes y la piel sigue estando seca e incluso agrietada). Por otra parte, disminuye la presión arterial, reduce la inflamación en casos de artritis y alivia los síntomas de la menopausia.
8 Aceite de Cáñamo: por su riqueza en ácidos poliinsaturados, es beneficioso para reducir el síndrome premenstrual y las inflamaciones derivadas de la artritis. Aplicado externamente, ayuda a mitigar picores, alergias y eccemas.
9 Aceite de Cártamo: rico en ácido graso oleico, se utiliza para combatir problemas de colesterol, arteriosclerosis, artritis y enfermedades cardiovasculares.
10 Aceite de Soja: su mejor característica es que combina la vitamina A con la E, siendo de buena asimilación y digestión. Asimismo, su riqueza en Omega 3 y Omega 6 es beneficiosa para el sistema nervioso y el corazón.
11 Aceite de Maíz: rico en vitamina E, es aconsejable para combatir enfermedades neurológicas, circulatorias o vasculares y la esterilidad. También es ideal para la nutrición e hidratación de la piel.
12 Aceite de Calabaza: sus propiedades antiinflamatorias evitan la irritación de la vejiga y favorecen el funcionamiento renal. Asimismo, es aconsejable tomar este aceite en casos de caries, caída de cabello o fragilidad de las uñas. Es eficaz para la expulsión de la solitaria y mejora el estreñimiento y la colitis.
13 Aceite de Girasol: ideal para tomar en crudo, y rico en vitamina E y ácidos linoleicos y oleicos, regula el colesterol y los triglicéridos, evita problemas circulatorios y cardiovasculares y mejora nuestra piel.
14 Aceite de Sésamo: bueno para combatir el colesterol y fortalecer el sistema nervioso, las características de este óleo sobresalen a nivel externo, pues se puede utilizar como mascarilla para el pelo, para sanar las grietas en manos y pies y para tratar la flacidez de la piel.
15 Aceite de Lino o linaza: sus propiedades alivian el estreñimiento, previenen hemorragias uterinas, mejoran los síntomas de la menopausia y disminuyen el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.
16 Aceite de Oliva: el más rico en ácido oleico, es beneficioso para reducir el colesterol malo, aumentar el bueno, prevenir la arteriosclerosis y combatir las enfermedades del hígado, la insuficiencia hepática y el estreñimiento. Además, favorece la absorción del calcio, estimula el crecimiento y tiene efectos anticancerígenos.
Siempre y cuando consumamos los aceites de forma cruda obtenemos sus beneficios de forma total. Se debe tener cuidado cuando el aceite llega a calentarse generando humo, siendo éste el llamado “punto de humo”. En este punto el aceite comienza a descomponerse y pierde sus propiedades generando sustancias tóxicas que son nocivas para nuestro cuerpo. Por esto, para cocinar, debemos de preferir los aceites más resistentes al calor como el de maíz, girasol, canola o soya.
El aceite de oliva es uno de los aceites con más beneficios para nuestra salud, porque protege nuestro sistema cardiovascular y contiene una alta cantidad de vitamina E. Sin embargo para aprovechar las ventajas que nos proporciona, debemos consumirlo de forma cruda o a temperaturas muy bajas. Los métodos de cocción más recomendados para el uso de aceite de oliva son al horno salteado, en ollas de presión, en ensaladas o salsas.
RECOMENDACIONES
Durante la cocción, evitar que el aceite llegue a producir humo.
Preferir el aceite de oliva para ensaladas o para cocciones a bajas temperaturas.
Para cocinar usa aceites que toleran altas temperaturas como el de girasol, soya, canola o maíz.
Para aquellas personas que quieran cuidar su peso, el aceite en aerosol, es un producto muy útil para cocinar, y tiene la ventaja de que no aporta calorías, ni altera el sabor de los alimentos.
A pesar de que los aceites insaturados tienen beneficios para la salud, son alimentos altos en calorías por lo que deben consumirse con moderación. Su consumo no debe de sobrepasar de 4 a 5 cucharaditas al día.
LOS MÁS SALUDABLES
¿Cuántos aceites de origen vegetal conoces? ¿Y cuántos de ellos utilizas asiduamente? Sin dudas, te interesará saber que cuentas con una amplísima variedad de aceites vegetales, cada uno con características particulares.
A continuación, te explicamos los diferentes tipos de aceites que existen, sus propiedades y los beneficios que aportan a nuestra salud.
1 Aceite de Semillas de uva: rico en antioxidantes y con propiedades anticoagulantes y antiinflamatorias, sirve para fortalecer el sistema inmunológico, aumentar el colesterol bueno y reducir el malo, controlar los triglicéridos y prevenir la hipertensión, la obesidad y los infartos. Asimismo, puede utilizarse como sustituto de la crema hidratante, pues fortalece la piel y combate el acné y la celulitis.
2 Aceite de Germen de trigo: conocido como el “aceite de la belleza”, su riqueza en vitamina E ayuda a prevenir el envejecimiento, así como a mejorar la piel y el cabello (ideal para la caspa). Además, fortalece el corazón, previene las estrías, reduce el estreñimiento y es bueno tomarlo cuando existe fatiga mental o depresión. Para las mujeres: reduce los síntomas cuando la regla es irregular.
3 Aceite de Palma: rico en antioxidantes y vitaminas A, D y E, ayuda a fortificar los huesos y la piel, a la buena marcha del sistema circulatorio y a minimizar la concentración del colesterol malo. Asimismo, es favorable para la vista.
4 Aceite de Sacha Inchi (maní del Inca): rico en ácidos grasos esenciales, nutrientes y Omega 3. Es beneficioso para fortificar los huesos, regular el nivel de azúcar y la presión arterial, reducir el colesterol y los triglicéridos, mejorar el sistema digestivo, fortalecer las defensas y prevenir el infarto de miocardio. Por otra parte, combate el agotamiento nervioso y el cansancio.
5 Aceite de Borraja: sus cualidades antiinflamatorias le permiten luchar contra la artritis reumatoide. De igual modo, evita la deshidratación de la piel, conserva el cabello y las uñas en buen estado y trata dermatitis atópicas, psoriasis y eccemas. Sin embargo, no es aconsejable tomarlo durante el embarazo, pues favorece la menstruación.
6 Aceite de Argán: rico en ácido linoléico y vitamina E. Previene el colesterol malo, aumenta el bueno y ayuda a mitigar los dolores reumáticos. Del mismo modo, regenera la piel y el cabello, fortalece las uñas y lucha contra el acné y la psoriasis.
7 Aceite de Onagra o Prímula: ideal para la piel, pues favorece su elasticidad e hidratación (está indicado en casos en los que las cremas hidratantes no son suficientes y la piel sigue estando seca e incluso agrietada). Por otra parte, disminuye la presión arterial, reduce la inflamación en casos de artritis y alivia los síntomas de la menopausia.
8 Aceite de Cáñamo: por su riqueza en ácidos poliinsaturados, es beneficioso para reducir el síndrome premenstrual y las inflamaciones derivadas de la artritis. Aplicado externamente, ayuda a mitigar picores, alergias y eccemas.
9 Aceite de Cártamo: rico en ácido graso oleico, se utiliza para combatir problemas de colesterol, arteriosclerosis, artritis y enfermedades cardiovasculares.
10 Aceite de Soja: su mejor característica es que combina la vitamina A con la E, siendo de buena asimilación y digestión. Asimismo, su riqueza en Omega 3 y Omega 6 es beneficiosa para el sistema nervioso y el corazón.
11 Aceite de Maíz: rico en vitamina E, es aconsejable para combatir enfermedades neurológicas, circulatorias o vasculares y la esterilidad. También es ideal para la nutrición e hidratación de la piel.
12 Aceite de Calabaza: sus propiedades antiinflamatorias evitan la irritación de la vejiga y favorecen el funcionamiento renal. Asimismo, es aconsejable tomar este aceite en casos de caries, caída de cabello o fragilidad de las uñas. Es eficaz para la expulsión de la solitaria y mejora el estreñimiento y la colitis.
13 Aceite de Girasol: ideal para tomar en crudo, y rico en vitamina E y ácidos linoleicos y oleicos, regula el colesterol y los triglicéridos, evita problemas circulatorios y cardiovasculares y mejora nuestra piel.
14 Aceite de Sésamo: bueno para combatir el colesterol y fortalecer el sistema nervioso, las características de este óleo sobresalen a nivel externo, pues se puede utilizar como mascarilla para el pelo, para sanar las grietas en manos y pies y para tratar la flacidez de la piel.
15 Aceite de Lino o linaza: sus propiedades alivian el estreñimiento, previenen hemorragias uterinas, mejoran los síntomas de la menopausia y disminuyen el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.
16 Aceite de Oliva: el más rico en ácido oleico, es beneficioso para reducir el colesterol malo, aumentar el bueno, prevenir la arteriosclerosis y combatir las enfermedades del hígado, la insuficiencia hepática y el estreñimiento. Además, favorece la absorción del calcio, estimula el crecimiento y tiene efectos anticancerígenos.
miércoles, 3 de diciembre de 2014
Consuma alimentos que ayuden a su sonrisa
Los tratamientos de blanqueamiento dental son muy solicitados; sin embargo, más allá de los avances tecnológicos en la salud, existen alimentos que ayudan a lograr una sonrisa reluciente y natural.
El yogurt previene la formación de placa, reduce la presencia de bacterias y de cualquier enfermedad en las encías, pero además combate el mal aliento ya que reduce el nivel de sulfuro. Lo mejor es tomarlo sin azúcares añadidos.
¿Por qué viene bien el queso? Es una fuente importante de calcio, para los huesos y para los dientes. Otro de los beneficios es que mientras lo come produce más saliva y esta tiene una gran cantidad de propiedades bactericidas.
La vitamina C es imprescindible, su ausencia puede provocar encías sangrantes, problemas en la cicatrización de las mismas, debilitamiento del esmalte dental e incluso gingivitis, una enfermedad que provoca inflamación y sangrado de las encías.
El yogurt previene la formación de placa, reduce la presencia de bacterias y de cualquier enfermedad en las encías, pero además combate el mal aliento ya que reduce el nivel de sulfuro. Lo mejor es tomarlo sin azúcares añadidos.
¿Por qué viene bien el queso? Es una fuente importante de calcio, para los huesos y para los dientes. Otro de los beneficios es que mientras lo come produce más saliva y esta tiene una gran cantidad de propiedades bactericidas.
La vitamina C es imprescindible, su ausencia puede provocar encías sangrantes, problemas en la cicatrización de las mismas, debilitamiento del esmalte dental e incluso gingivitis, una enfermedad que provoca inflamación y sangrado de las encías.
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