martes, 7 de noviembre de 2017

La hidratación y el deporte

Aunque el agua se excluye a menudo de las listas de nutrientes, es un componente esencial para el mantenimiento de la vida debiendo ser aportado por la dieta en cantidades muy superiores a las que se producen endógenamente como consecuencia del metabolismo. El agua debe pues considerarse como un verdadero nutriente.

No hay otra sustancia tan ampliamente involucrada en tan diversas funciones como el agua. Todas las reacciones químicas del organismo tienen lugar en un medio acuoso; sirve como transportador de nutrientes y vehículo para excretar productos de desecho; lubrica y proporciona soporte estructural a tejidos y articulaciones.

Con el objetivo de prevenir o aminorar las consecuencias de la deshidratación, el Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) del inglés (American College of Sports Medicine), estableció una serie de recomendaciones claras y prácticas para reemplazar los líquidos durante el ejercicio en función de las diferentes características del mismo (duración e intensidad).

Tener una dieta nutricional equilibrada y beber líquidos 24 hrs. antes de un evento.

Beber un aproximado de 500 ml (medio litro) de líquidos 2 hrs. antes del ejercicio

Durante el ejercicio beber tempranamente y beber a intervalos regulares con el fin de reponer el agua perdida por la sudoración.

Se sugiere que la temperatura de los líquidos sea menor que la temperatura ambiente 15° y 22°C y en lugares fríos, la temperatura de los líquidos oscile en estos parámetros.

Beber líquidos con azucares o carbohidratos y/o electrolitos si la actividad física dura más de 1 hora, no existe evidencia que estos líquidos (bebidas rehidratantes) mejoren el rendimiento en actividades menores a 1 hora, por lo que se sugiere beber agua.

Recuerda: "Comer te hace bien y estar en actividad más aún". Escríbenos, queremos escuchar tus comentarios



(*) Médico Especialista en Nutrición

Especialización en Clínica Estética y Reparadora

Centro de Nutrición y Medicina Estética "Vivir"

gersonavila007@gmail.com - Teléfono 52-83135

Dirección: Rodríguez Nº 212 Pagador y Velasco Galvarro




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