Comer chocolate conlleva un menor riesgo de sufrir un infarto cardiaco y un ictus. Un estudio publicado en la revista British Medical Journal sostiene que consumir hasta 100 gramos de chocolate al día reduciría hasta un 11% el riesgo de sufrir una enfermedad cardiaca y un 23% menos de sufrir un accidente cerebro vascular. La clave sería los flavonoides, una sustancia química con efectos antioxidantes.
La investigación aún es observacional.
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