Uva Pequeña fruta con grandes beneficios

Está compuesta en un 80% por agua y fibra, además es rica fuente de hidratos de carbono, por lo que sus calorías deben considerarse si se consumen con abundancia.

Entre sus componentes están los taninos, proteína y fructosa, posee carotenoides, vitamina A, vitaminas del complejo B, y otras más como la C, la vitamina K,D y E. También contiene potasio, ideal en pacientes con hipertensión o bien para prevenirla. Es fuente de hierro, un mineral importante que previene la anemia que fortalece el sistema inmune. Las uvas también contienen fósforo, que alivia el cansancio y la fatiga, así como calcio otro mineral importante para nuestro organismo, ya que previene la osteoporosis y calambres musculares.

Otros compuestos importantes se encuentran en la cáscara como los flavonoides, importantes por su acción antioxidante, además, hidratan la piel y elevan los niveles de colesterol bueno o HDL. /