Ya nos dijeron que el consumo de carne roja puede elevar el riesgo de sufrir ciertos tipos de cáncer, además de que, según parece, resulta poco sostenible para el medioambiente. Pero, ahora, un nuevo estudio publicado en British Medical Journal, revela que las papas también pueden ser malas para la salud.
Y da igual que las comamos fritas o cocidas, ya que un estudio realizado por el Hospital Brigham de Mujeres, en Inglaterra, revela que el consumo de cuatro o más porciones de patatas a la semana, aumenta el riesgo de sufrir hipertensión.
Para la investigación analizaron a 187 mil hombres y mujeres, con una tensión arterial normal. Quo.es
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